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2023.12.04

焼肉は人を幸せにする!?


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焼肉は人を幸せにする!?

皆さんが「お肉を食べたい!」「焼肉行きたい!」と思うのはどんな時ですか?

友達とワイワイ楽しみたい時、ガッツリ食べたい時、力を付けたい時、疲れている時など、さまざまな場面が想像できますよね。

食べ終わったあとは「元気になった!」「疲れが吹き飛んだ!」など、幸せや楽しさ、癒しを感じられる方も多いのではないでしょうか。

実は、それには理由があったのです。

この記事では、焼肉を食べるとなぜ幸せな気持ちになるのか、ご紹介していきます。

 

幸福成分が含まれている!?

焼いている肉のイメージ

焼肉といえば、主に「牛肉」を食べる方が多いのではないかと思います。

特に今の時期は、家族・友人・会社の忘年会や新年会などで、焼肉店を利用されることもありますよね。

もちろん、みんなで食べるから楽しくて幸せ、と感じることも理由の一つとして挙げられます。

では、どうして牛肉を食べると幸せを感じるのか?

牛肉に含まれる2つの物質が関係しているので、ご紹介します。

 

1つ目は「トリプトファン」です。

トリプトファンは、人間の健康を維持するのに欠かせない必須アミノ酸の一種です。

幸せホルモンと呼ばれているセロトニンを作り出してくれる働きがあります。

糖分と一緒に摂取することでより吸収しやすくなるトリプトファン。

ブドウ糖が含まれるお米と焼肉を一緒に食べることで、さらに効果が上がるとされています。

☆その他、期待できるとされている効果

集中力や記憶力のアップ、コレステロール値の調整、月経前症候群(PMS)・生理痛の緩和、セロトニンに変化し精神の安定とリラックス効果、夜はさらにメラトニンに変化して自然な眠気を促す

 

2つ目は「アラキドン酸」です。

アラキドン酸は人間の体内では作られず、牛肉をはじめ動物性の食品からしか摂取できません。

摂取したアラキドン酸の一部は脳内で「アナンダマイド」に変化し、この物質は “ 幸福物質 ”とも呼ばれています。

その名前の通り、幸福感や高揚感をもたらしてくれ、さらにはリラックス効果も期待できるそうです。

☆その他、期待できるとされている効果

血圧のコントロール、記憶力の増進、認知症の予防

 

富士山盛りでたっぷり牛肉を!

enよしの本店では、見た目にも美味しい、インパクトのある盛り合わせメニューをご用意しております。

牛肉をたっぷり味わっていただける、『 富士山盛り 』をご紹介させていただきます。

 

◇ 富士山盛り 頂 - いただき - 

富士山盛り 頂のイメージ

お肉合計 650g  11,000円(税込12,100円)

・厚切りネギ包みタン ・黒毛和牛塩カルビ ・黒毛和牛上カルビ ・黒毛和牛ミスジ ・黒毛和牛カルビ ・熟成ハラミ ・黒毛和牛トロカルビ ・黒毛和牛薄切りカルビ ・黒毛和牛中落ちカルビ ・熟成味噌ハラミ ・壺浸け味噌牛タン ・黒毛和牛一本カルビ ・黒毛和牛リブロース

 

◇ 富士山盛り 極 - きわみ -

富士山盛り 極のイメージ

お肉合計 400g  7,500円(税込8,250円)

・黒毛和牛特上カルビ ・黒毛和牛カイノミ ・黒毛和牛ミスジ ・黒毛和牛上カルビ ・黒毛和牛カルビ ・黒毛和牛薄切りカルビ ・黒毛和牛トロカルビ ・黒毛和牛中落ちカルビ ・熟成ハラミ

 

◇ 富士山盛り 雅 - みやび -

富士山盛り 雅のイメージ

お肉合計 550g  5,500円(税込6,050円)

・黒毛和牛上カルビ ・黒毛和牛カルビ ・黒毛和牛薄切りカルビ ・黒毛和牛トロカルビ ・黒毛和牛一本カルビ ・熟成ハラミ ・鶏もも ・豚トロ ・豚カルビ ・牛ホルモン

 

◇ 富士山盛り 福 - ふく -

富士山盛り 福のイメージ

お肉合計 350g  4,000円(税込4,400円)

・黒毛和牛上カルビ ・黒毛和牛カルビ ・黒毛和牛薄切りカルビ ・黒毛和牛トロカルビ ・黒毛和牛中落ちカルビ ・熟成ハラミ ・鶏もも

 


いかがでしたでしょうか?

冬は幸せホルモンの分泌が減ってしまう季節です。

牛肉を食べて元気に幸せを感じていただけましたら幸いです。

 

ただいま、期間限定「冬の焼肉フェア」を開催中です。

『富士山盛り 寿 - ことぶき -』と、身体あたたまる『スンドゥブチゲ』4種類をご用意しております。

この機会にぜひお楽しみください。


炭火焼肉enよしの本店

「炭火焼肉enよしの」は昭和61年創業の地域密着型焼肉店です。熟練の職人がA4、A5ランク以上の黒毛和牛を丁寧にカットし、御殿場の特Aランク「ごてんばこしひかり」を使用したお米を提供しています。上質なお肉をお値打ちに楽しめるよう、仕入れルートやカット方法にこだわり、コストカットに努めています。和のテイストを基調とした店内には、ボックス席、テーブル席、個室のVIPルームなど様々なタイプの席があり、あらゆる利用シーンに対応しています。東名高速道路「御殿場IC」から車で3分、御殿場駅から徒歩7分の好立地に位置しています。ネット予約も可能です。

所在地 | 静岡県御殿場市東田中1001-5

電話番号 | 0550-83-9588

駐車場 | 30台完備

・最寄駅 御殿場駅 徒歩7分

・エリア 御殿場IC近く

ご予約はコチラ!

GoogleMAP 詳しい地図はコチラ!

メニュー

▪️ランチ:焼肉ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。

詳しくはコチラ!

・グランドメニュー

黒毛和牛焼肉メニューはコチラ!

・宴会コースメニュー:歓送迎会、忘年会、新年会など、ご利用にぴったりの宴会コースや飲み放題もご用意しております。

宴会コースメニューはコチラ!


御殿場焼肉よしのNEXT

よしのNEXT]は「楽しさが輪になる」をコンセプトに、よりお値打ちに焼肉を楽しめるお店です。特急レーンで料理を提供し、ユッケジャンスープや石焼ビビンバなど幅広いメニューを用意しています。地元産の特Aランク[ごてんばこしひかり] を使用したお米も自慢です。

所在地 | 静岡県御殿場市ぐみ沢36-5 国道246号線沿い

電話番号 | 0550-88-8929

駐車場 | 28台完備

・最寄駅 御殿場駅 徒歩7分

・エリア 御殿場IC近く

ご予約はコチラ!

GoogleMAP詳しい地図はコチラ!

メニュー

▪️ランチ:焼肉ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます

詳しくはコチラ!

・グランドメニュー

黒毛和牛焼肉メニューはコチラ! 

▪️食べ放題・宴会コース:焼肉よしのNEXT限定、A4・A5のお肉が食べ放題!

希少部位も食べられる食べ放題は全3コース。

さらには忘年会や新年会、歓送迎会などのお集まりにぴったりなコースをご用意。

飲み放題付きにすることもできます。

詳しくはコチラ! 

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INFORMATION

店舗情報

炭火焼肉enよしの本店

住所

静岡県御殿場市東田中1001-5

電話番号

0550-83-9588

営業時間

【月~木】
11:30~15:00(LO14:30)ランチタイム
17:00~23:00(LO22:00)ディナータイム

【金・土・日・祝日・祝前日】

11:30~15:00(LO14:30)ランチタイム
15:00~23:00(LO22:00)ディナータイム

定休日

1月1日、12月31日

総座席数

150席(宴会最大席数54席)
掘りごたつ個室あり(4名~16名様用)

座敷半個室あり(10名~40名様用)

アクセス

【お車】御殿場ICより約3分
【電車】JR御殿場駅より徒歩約5分

駐車場

第一駐車場 20台
第二駐車場 10台

備考

インボイス登録店

お支払い方法

【クレジットカード】

【電子マネー】

焼肉よしのNEXT

住所

静岡県御殿場市ぐみ沢36-5

電話番号

0550-88-8929

営業時間

【月~木】
11:30~15:00(LO14:30)ランチタイム
17:00~22:00(LO21:30)ディナータイム
【金・土・日・祝】

11:30~15:00(LO14:30)ランチタイム
15:00~22:00(LO21:30)ディナータイム

定休日

木曜日(祝日の場合前日)
1月1日、12月31日

総座席数

174席(宴会最大席数32席)
※24名様以上の場合は直接お問い合わせください
全室個室

アクセス

【お車】御殿場ICより約7分
【電車】JR御殿場駅よりタクシー利用で約5分

駐車場

28台(大型バス4台※要予約)

備考

インボイス登録店

お支払い方法

【クレジットカード】

【電子マネー】

【交通系IC】