ランチにもおすすめ！御殿場で味わう 焼肉×生キムチ｜焼肉よしの

ランチにもおすすめ！御殿場で味わう 焼肉×生キムチ｜焼肉よしの

御殿場には、美味しいランチスポットが数多くありますが、皆さんはどのようにお店を決めていますか？

「ヘルシーで栄養バランスが整っている和食」、「濃厚なものを楽しみたいから中華料理」、「おしゃれなパスタやピザを食べたいからイタリア料理」、「焼肉や辛いものを求めて韓国料理」など、場面や気分によってさまざまです。

今、御殿場で美味しいランチを探しているなら、「生キムチ」が食べられる焼肉店、〈炭火焼肉en吉野本店〉〈焼肉よしのNEXT〉は、いかがでしょうか？

漬けたての「生キムチ」は、フレッシュな野菜の甘さと控えめな辛みが特徴で、焼肉や白ご飯との相性も抜群！

富士山観光や御殿場プレミアムアウトレットなどの帰りに、焼肉と共に「生キムチ」を味わってみるのもおすすめです！

この記事では、生キムチの魅力と、当店でご提供中の生キムチ3種類をご紹介します。

■生キムチとは

キムチといえば、韓国を代表する発酵食品の一つとして世界中で親しまれていますが、最近では発酵を必要としない「生キムチ」が注目されています。

「生キムチ」は発酵による酸味や深みは少ないですが、その代わりに野菜本来の新鮮な風味と食感をダイレクトに感じられるのが特徴です。

お酒のおつまみや焼肉のお供としても大活躍するこの料理は、健康志向の方や発酵食品特有の風味が苦手な方にもおすすめです。

伝統的な発酵キムチとは異なる爽やかさと軽やかな味わいを楽しむことができます。

■焼肉ランチ×生キムチ

生キムチは、焼肉と一緒にを食べることで食事の満足度を高めながら、健康にも良い効果がたくさん期待できるので、ご紹介します。

●生キムチに含まれる乳酸菌が腸内環境を整え、消化を助ける効果が期待できます。特にランチタイムに焼肉や揚げ物などの重たい食事を摂る際、一緒に食べると胃腸への負担が軽減されるでしょう。

●新鮮な野菜由来のビタミンやミネラルが効率よく補給でき、午後のエネルギー切れを防ぎ、集中力を維持するのに役立ちます。生キムチの辛みが適度な刺激となり、眠気を吹き飛ばしてくれる効果も期待できます。

●唐辛子のカプサイシン成分が血行を促進し老廃物の排出を助けるため、体調を整える効果が期待できます。午後の体調管理をサポートする一品として最適です。

●焼肉や鶏肉、豚肉などのランチメニューには、生キムチが非常によく合います。脂っこさをさっぱりとリセットしつつ、お肉の旨味を引き立てるので、全体の満足感を高めてくれます。

●ピリッとした辛みとシャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいが気分をリフレッシュさせてくれます。特に仕事の合間のランチタイムでは、ストレス解消の一助にもなるでしょう。

ランチタイムに生キムチを取り入れて、午後をより充実させてみてはいかがでしょうか？

■御殿場焼肉よしの「生キムチ」

当店の「生キムチ」は、素材の鮮度を最大限に引き出すため、ご注文をいた

だいてから自家製餡と新鮮な野菜を混ぜ合わせて作っています。

それぞれ異なる魅力を持ったこの3品は、焼肉の箸休めやお酒のおつまみにぴったりです。

御殿場焼肉よしの 3種類の「生キムチ」をご紹介します。

▼生白菜キムチ

キムチの代名詞ともいえる白菜を使った一品。

通常の発酵キムチとは異なり、シャキッとした白菜の食感と、フレッシュな味わいが楽しめます。

▼生大根キムチ

みずみずしい大根のシャキシャキ感とピリッとした唐辛子の辛さが絶妙に調和。

大根の甘みと爽やかな辛味が引き立ちます！

▼生ニラキムチ

香り高いニラをたっぷり使用した力強い味わいの一品です。

ニラの鮮やかな緑色と、唐辛子の風味が食欲をそそり、お酒のおつまみや食卓のアクセントとしても大活躍します。

焼肉やお酒のお供におすすめ、「生キムチ」3種類をご紹介しました。

富士山の麓、御殿場の澄んだ空気の中で、フレッシュな生キムチと焼肉ランチを楽しめば、心も体も満たされること間違いなしです。

ぜひ御殿場にお越しの際には、生キムチの美味しさにも注目してみてください！

炭火焼肉enよしの本店

「炭火焼肉enよしの」は昭和61年創業の地域密着型焼肉店です。熟練の職人がA4、A5ランク以上の黒毛和牛を丁寧にカットし、御殿場の特Aランク「ごてんばこしひかり」を使用したお米を提供しています。上質なお肉をお値打ちに楽しめるよう、仕入れルートやカット方法にこだわり、コストカットに努めています。和のテイストを基調とした店内には、ボックス席、テーブル席、個室のVIPルームなど様々なタイプの席があり、あらゆる利用シーンに対応しています。東名高速道路「御殿場IC」から車で3分、御殿場駅から徒歩7分の好立地に位置しています。ネット予約も可能です。

所在地 | 静岡県御殿場市東田中1001-5

電話番号 | 0550-83-9588

駐車場 | 30台完備

・最寄駅　御殿場駅　徒歩7分

・エリア　御殿場IC近く

ご予約はコチラ！

GoogleMAP 詳しい地図はコチラ！

メニュー

▪️ランチ：焼肉ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。

詳しくはコチラ！

・グランドメニュー

黒毛和牛焼肉メニューはコチラ！

・宴会コースメニュー：歓送迎会、忘年会、新年会など、ご利用にぴったりの宴会コースや飲み放題もご用意しております。

宴会コースメニューはコチラ！

御殿場焼肉よしのNEXT

よしのNEXT]は「楽しさが輪になる」をコンセプトに、よりお値打ちに焼肉を楽しめるお店です。特急レーンで料理を提供し、ユッケジャンスープや石焼ビビンバなど幅広いメニューを用意しています。地元産の特Aランク[ごてんばこしひかり] を使用したお米も自慢です。

所在地 | 静岡県御殿場市ぐみ沢36-5　国道246号線沿い

電話番号 | 0550-88-8929

駐車場 | 28台完備

・最寄駅　御殿場駅　徒歩7分

・エリア　御殿場IC近く

ご予約はコチラ！

GoogleMAP詳しい地図はコチラ！

メニュー

▪️ランチ：焼肉ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます

詳しくはコチラ！

・グランドメニュー

黒毛和牛焼肉メニューはコチラ！ 

▪️食べ放題・宴会コース：焼肉よしのNEXT限定、A４・A5のお肉が食べ放題！

希少部位も食べられる食べ放題は全3コース。

さらには忘年会や新年会、歓送迎会などのお集まりにぴったりなコースをご用意。

飲み放題付きにすることもできます。

詳しくはコチラ！