2024.09.13

お米不足がニュースになっていましたが、少しずつ解消されてきているとも言われています。
現在、多くの地域でお米の収穫風景が見られるようになってきたので、そのお米が店頭にならぶのが今から楽しみですね。
さて、皆さんは焼肉と一緒にごはんもの「石焼メニュー」を食べることはあるでしょうか?
石焼メニューといえば、「石焼ビビンバ」を思い浮かべる方も多いと思います。
御殿場焼肉よしのNEXTでは、ビビンバに加えてガーリックライス、リゾットを石の器に盛り「石焼メニュー」として提供しております。
ごはんのおこげを楽しみながら、長い時間温かく食べることができる「石焼メニュー」は、当店のごはんものの中でもとても人気の高いメニューです。
今回の記事では、御殿場焼肉
まだ暑い日が続く中で、それぞれの料理が持つ独特の風味と食感が、暑さを忘れさせてくれるかもしれません。

石焼(石鍋)料理は、その名の通り、熱した石の上で食材を調理する日本の伝統的な料理法です。
石の持つ熱を利用し、食材を均一にじっくりと焼き上げることができ、油が少なめでも調理ができるのでヘルシーな料理方法としても知られています。
また、食材が石の上でジュージューと音を立てながら調理される様子は、視覚的にも楽しむことができ、保温効果も高いため、食事を長く温かい状態で食べることができるのも魅力です。
さらに、石鍋は冷たい料理にも適しており、冷たいスープやアイスクリームを提供する際にも使用されます。
日本では、石焼きビビンバや石焼きいも、石焼き鍋など、多様な石焼料理が楽しまれています。
これらの料理は、石の上で直接調理することで、食材本来の味を引き出し、香ばしさを加えることができるのです。
焼肉店の“石焼メニュー”といえば、石焼ビビンバを想像される方も多いのではないでしょうか。
また御殿場焼肉よしのNEXTでは、ビビンバをはじめとした、石焼メニューを8種類ご用意しております。
全てのメニューでレギュラーサイズ、ハーフサイズが選んでいただけますので、お腹と相談してご注文ください。

黒毛和牛のそぼろを使用!
具材とご飯を混ぜ合わせることで、食感の対比が楽しめます。

チーズとご飯のおこげがダブルでおいしい!
ビビンバにチーズが合わさることで、コク深い味わいが生み出されます。

明太子のピリ辛と塩味がアクセントに!
卵黄を加えることでまろやかさが増し、ご飯との相性も抜群です。

食材の食感と味わいが絶妙にマッチ!
ジューシーなカルビと卵黄のコクとまろやかさが、ビビンバの旨味を引き立てます。

単品でも人気の牛角煮をド~ンとのせました!
ご飯のおこげと牛角煮の旨味が混ざり合い、絶妙な味わいに。

ニンニクの香ばしい風味が満足感UP!
甘みと香りが引き出されたニンニクが、ご飯を深い味わいにしてくれます。

石焼にすることで、キノコの旨味が凝縮!
キノコの食感と旨味、ニンニクの風味が楽しめて食べ応えがあります。

チーズのカリッとおこげがたまらない!
濃厚なチーズをたっぷり使用し、あつあつのリゾットに仕上げました。
焼肉のお供として人気の高いごはんもの「石焼メニュー」を紹介しました。
定番の石焼ビビンバから、とろ~り石焼チーズリゾットまで、焼肉のお供としても単品でそれだけを楽しんでもいただけるメニューです。
御殿場にお立ち寄りの際は、焼肉と一緒に石焼メニューをどうぞ召し上がってくださいね。
「炭火焼肉enよしの」は昭和61年創業の地域密着型焼肉店です。熟練の職人がA4、A5ランク以上の黒毛和牛を丁寧にカットし、御殿場の特Aランク「ごてんばこしひかり」を使用したお米を提供しています。上質なお肉をお値打ちに楽しめるよう、仕入れルートやカット方法にこだわり、コストカットに努めています。和のテイストを基調とした店内には、ボックス席、テーブル席、個室のVIPルームなど様々なタイプの席があり、あらゆる利用シーンに対応しています。東名高速道路「御殿場IC」から車で3分、御殿場駅から徒歩7分の好立地に位置しています。ネット予約も可能です。
所在地 | 静岡県御殿場市東田中1001-5
電話番号 | 0550-83-9588
駐車場 | 30台完備
・最寄駅 御殿場駅 徒歩7分
・エリア 御殿場IC近く
ご予約はコチラ!
GoogleMAP 詳しい地図はコチラ!
▪️ランチ:焼肉ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。
詳しくはコチラ!
・グランドメニュー
黒毛和牛焼肉メニューはコチラ!
・宴会コースメニュー:歓送迎会、忘年会、新年会など、ご利用にぴったりの宴会コースや飲み放題もご用意しております。
宴会コースメニューはコチラ!
よしのNEXT]は「楽しさが輪になる」をコンセプトに、よりお値打ちに焼肉を楽しめるお店です。特急レーンで料理を提供し、ユッケジャンスープや石焼ビビンバなど幅広いメニューを用意しています。地元産の特Aランク[ごてんばこしひかり] を使用したお米も自慢です。
所在地 | 静岡県御殿場市ぐみ沢36-5 国道246号線沿い
電話番号 | 0550-88-8929
駐車場 | 28台完備
・最寄駅 御殿場駅 徒歩7分
・エリア 御殿場IC近く
ご予約はコチラ!
GoogleMAP詳しい地図はコチラ!
▪️ランチ:焼肉ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます
詳しくはコチラ!
・グランドメニュー
黒毛和牛焼肉メニューはコチラ!
▪️食べ放題・宴会コース:焼肉よしのNEXT限定、A4・A5のお肉が食べ放題!
希少部位も食べられる食べ放題は全3コース。
さらには忘年会や新年会、歓送迎会などのお集まりにぴったりなコースをご用意。
飲み放題付きにすることもできます。
詳しくはコチラ!
一覧へ戻る
INFORMATION
炭火焼肉enよしの本店
住所
静岡県御殿場市東田中1001-5
電話番号
0550-83-9588営業時間
【月~木】
11:30~15:00(LO14:30)ランチタイム
17:00~23:00(LO22:00)ディナータイム
【金・土・日・祝日・祝前日】
11:30~15:00(LO14:30)ランチタイム
15:00~23:00(LO22:00)ディナータイム
定休日
1月1日、12月31日
総座席数
150席(宴会最大席数54席)
掘りごたつ個室あり(4名~16名様用)
座敷半個室あり(10名~40名様用)
アクセス
【お車】御殿場ICより約3分
【電車】JR御殿場駅より徒歩約5分
駐車場
第一駐車場 20台
第二駐車場 10台
備考
インボイス登録店
お支払い方法
【クレジットカード】

【電子マネー】

焼肉よしのNEXT
住所
静岡県御殿場市ぐみ沢36-5
電話番号
0550-88-8929営業時間
【月~木】
11:30~15:00(LO14:30)ランチタイム
17:00~22:00(LO21:30)ディナータイム
【金・土・日・祝】
11:30~15:00(LO14:30)ランチタイム
15:00~22:00(LO21:30)ディナータイム
定休日
木曜日(祝日の場合前日)
1月1日、12月31日
総座席数
174席(宴会最大席数32席)
※24名様以上の場合は直接お問い合わせください
全室個室
アクセス
【お車】御殿場ICより約7分
【電車】JR御殿場駅よりタクシー利用で約5分
駐車場
28台(大型バス4台※要予約)
備考
インボイス登録店
お支払い方法
【クレジットカード】

【電子マネー】

【交通系IC】
